تحولات لبنان و فلسطین

رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان بشرویه گفت : شهرستان بشرویه دارای یک کشتارگاه دام سنتی است که در ۹ ماهه نخست سال جاری بیش ازسه هزار راس دام سبک وسنگین دراین کشتارگاه تحت نظارت شرعی و بهداشتی کارشناسان شبکه کشتار گردیده است .

عبدی: کشتار دام بایستی به صورت بهداشتی باشد

به گزارش قدس آنلاین، دکتر سید حمید عبدی رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان بشرویه گفت : شهرستان بشرویه دارای یک کشتارگاه سنتی متعلق به شهرداری می باشد و نظارت بهداشتی بر کشتار دام در کشتارگاه از وظایف حاکمیتی این شبکه می باشد که به طور روزانه توسط کارشناسان شبکه انجام می گیرد.
وی ادامه داد: به منظور حفظ سلامت شهروندان کشتار دام می بایست در شرایط بهداشتی صورت گیرد.

رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان بشرویه ادامه داد: لاشه استحصالی بعد از کشتار به مدت ۲۴ ساعت در پیش سرد نگهداری می گردد و در صورت صحت سلامت لاشه بعد از لیبل گذاری و الصاق مهر کشتارگاه توسط خودرو ویژه حمل گوشت به مراکز عرضه سطح شهرستان حمل می گردد.
وی توصیه نمود: شهروندان گوشت قرمز مورد نیاز خود را از مراکز تحت نظارت دامپزشکی تهیه نمایند.

برچسب‌ها

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.